Рецепт картофельного супа с галушками. В суп добавляются картофель, мясо, овощи и галушки, приготовленные из яйца, сметаны и муки. Поджаренные овощи добавляются в суп перед тем, как варить галушки. Галушки зачерпываются по полчайной ложки и варятся в супе 3 минуты. Посолите и поперчите суп. Приятного аппетита!